استانداردها و ضوابط طراحي رستوران و تالار

تعداد آیتم ها در هر صفحه

طراحی رستوران کلاسیک

طراحی موفق یك رستوران، تا حد زیادی بستگی به چگونگی مشاهده (احساس) مشتری دارد، در واقع ظاهر یک رستوران می تواند به شیوه های مختلفی روی نظر مشتری تاثیر بگذارد. طبیعتاً مکان رستوران نیز روی سبک معماری رستوران تاثیر دارد. این یعنی طراحی یک رستوران ساحلی با یک رستوران بین شهری یا یک رستوران شهری تفاوت دارد. کارفرمایان بر مبنای مکان رستوران، طراحی خاصی را مد نظر دارند. اولین نکته ای که در طراحی فضای رستوران ها اهمیت دارد استفاده بهینه از فضای موجود می باشد. در طراحی یک رستوران باید تعادل بین فضای استقبال کننده و حداکثر ظرفیت نشستن رعایت شود. این مهم است که دیزاین داخلی رستوران با فن آوری های نو به خوبی و با همکاری متخصصان توسعه داده شود.

استانداردها و ضوابط طراحي رستوران و تالار

درطراحي موفق يک رستوران و تالار ,تا حد زيادي به چگونگي مشاهده (احساس) مشتري, بستگي دارد در محيطهاي شلوغ و پرازد امسردر(Facade):رستوران و تالار بايد به گونه اي باشد که کاملاً مشخص و مجزا به نظرآيد و جلب توجه کند. اين مساله به ويژه در مورد رستوران و تالارهاي حاشيه جاده ها بسيار حايز اهميت است و بايد به گونه اي طراحي شود که اتومبيلي که با سرعت از آن محل عبور ميکند تابلوي رستوران و تالار (Signage) و سردرآن را مشاهده نمايدو تابلو رستوران و تالار يکي از اجزاي بسيار پراهميت درطراحي خارجي رستوران و تالار است